BIERENBOCKOR PILS 25cl. 1.90TOURTEL 2.10BELLEGEMS wit 2.00BLAUW EXPORT 2.10CARLSBERG 2.50DE KONINCK 2.10KRIEK MAX 2.50

LE FORT 3.50OMER TRADITIONAL blond 33cl 3.50OMER TRADITIONAL blond 75cl 9.00JACOBINS GEUZE 2.50VANDERGHINSTE oud bruin 2.30CHIMAY BLAUW 9° 3.30DUCHESSE DE BOURGOGNE 3.30ENAME blond 3.50ENAME bruin 3.50SINT-BERNARDUS abt 12 3.50WESTMALLE dubbel 3.50WESTMALLE tripel 3.70LA TRAPPE quadruppel trappist 3.50LA TRAPPE trippel 3.50ORVAL 3.50CUVEE DES TROLLS 3.30

FRISDRANKGEROLSTEINER spuit/plat 2.20GEROLSTEINER 75 cl. 6.00 GEROLSTEINER light orange 2.20GEROLSTEINER light citroen 2.20

PEPSI COLA 2.00PEPSI MAX 2.00CANADA DRY 2.20GINI 2.20SCHWEPPES tonic 2.20SCHWEPPES agrum 2.20ORANGINA 2.30ICE TEA blik 2.40RED BULL 3.50

LOOZA ace 2.20LOOZA red 2.20LOOZA tomaat 2.20LOOZA appel 2.20LOOZA orange 2.20LOOZA ananas 2.20CECEMEL 2.10FRISTI 2.10

APERITIEF DEN HERDER 6.00 PORTO wit/rood 3.50SHERRY 3.50KIRR 3.50MARTINI bianco/rosso/fiero 3.50MARTINI bellini 6.00

CAVA glas 5.00CAVA aperol/limoncello 5.50

PINEAU DE CHARENTES 4.00RICARD 4.50PICON VIN BLANC 6.00CAMPARI 5.00SAFARI 5.00PISANG 5.00PASSOA 5.00MALIBU 5.00BACARDI carta blanca 5.00BACARDI reserva 5.50APEROL SPRITZ 6.00

- supplement frisdrank - 1.50

APERITIEVEN

DENDENHERDERHERDER

GINS

AFTERNOON DARJEELING - zwarte thee -

sublieme mengeling van de fijnste Darjeeling soorten. Uit het hooggebergte van de Himalaya.

Aromatische bloemige thee.

ROZENBOTTEL MET HIBISCUS - kruiden thee -

Eerste kwaliteit Chileense infusie milde, fruitige en frisse smaak.

FRUITGAARD - fruit thee -

Gearomatiseerde vruchtenmengeling met frisse, fruitige, abrikozen-perziksmaak samengesteld uit hibiscus, rozenbottel, stukjes appel, sinaasappelschil,

zonnebloemblaadjes en met toevoeging van natuurlijke aroma’s

BOMBAY - Indian Tonic 8CITADELLE - Indian Tonic 10FILLIERS - Indian Tonic 10MONKEY 47 - Indian Tonic 11HENDRICKS - Indian Tonic 11BUS 509 GRAPEFRUIT - Rose Lemonade 12COPPERHEAD - Mediterranean 13GIN MARE - Mediterranean 13

- prijzen inclusief tonic

WITTE WIJNEN RODE WIJNEN

HUISWIJNENWITTE WIJN 4/19ALMODI PETIT BLANCSpanje - Terra Alta - 2014 - fris - cirtus

RODE WIJN 4/19ALMODI PETIT TINTO 2014 Terra Alta – Spanje - Altavins - krachtig - fruitig

ROSE WIJN 4/19OSTAL CAZES 2014Minervois - Frankrijk - JMCazes - heerlijk fris

CAVA 25DUC DE FOIX BRUT NATUREfris - bloem - Xarel Lo - Macabeo - Parellada

CHAMPAGNE 49 GARDET TRADITION BRUTFrankrijk - fris - levendig - zacht Pinot Noir - Chardonnay

BUBBELS

glas/fles

THEE

MANGO FLIP - fruit thee -

Fruitmelange met mangosmaak: hibiscusbloesem, gekonfijte ananas- en mangostukjes,

rozijnen zonnebloemblaadjes

VERSE MUNTTHEE3.50

3.20

MAISON FOUCHER PETIT LE MONT 24 Frankrijk - Val de Loire - 2014 - fris - verfijndpompelmoes - citrus - Sauvignon

CHATEAU LAUDUC 22Frankrijk - Bordeaux - 2014 - fruitig - fris - verfijndcitrus - bloem - Sauvignon - Sémillon

DOMAINE FIGEAT POUILLY FUME 38Frankrijk - Loire - 2014 - droog - fris - Sauvignon

ISOLA AUGUSTA CHARDONNAY 25Italië - Friuli - 2014 - droog - fris - fruitig - Chardonnay

ANDAU GRÜNER VELTLINER 26Oostenrijk - Burgenland - 2014 - droog - elegantfruitig - mooi zuurtje - Grüner Veltliner

CHATEAU LAUDUC 22Frankrijk - Bordeaux - 2012 - fijn - zachtrond - rode vruchten - Merlot - Cabernet Sauvignon

LA BOUVAUDE ROUSSET LES VIGNES 27 Frankrijk - Côtes du Rhônes - eik - vanille Syrah - Grenache

VAL DI TORO REVIRESCO 28Italië - Toscane - 2012 - fruitig - zacht - kers - bes - Sangiovese

PIRINEOS CRIANZA 24 Spanje - Somontano - 2010 - vlot - Tempranillo - Cabernet Sauvignon - Moristel

ANDAU ZWEIGELT 26Oostenrijk - Burgenland - 2013 - rokerig - kers - bes - Zweigelt

CHATEAU JAMARD BELCOUR, LUSSAC - SAINT - EMILION 36Frankrijk - Bordeaux - 2011 - fruit - body - vlot - Merlot - Carbernet

© w

ww

.jonathandhuyvetters.be

ARTISANALE KROKETTEN

PITTA - cheddar - sla - samballook 9 ITALIA - serrano ham - pesto - burrata - ruccola 13 FISH - cheddar - augurk - tartaar 10

- alle ovenkoeken worden geserveerd met een fris slaatje

OVENKOEKEN

KROKET OUDBRUGGE - 2st./3st. 10/13KROKET VLEES - 2st./3st. 6/9 KROKET GARNAAL - 2st./3st. 13/16KROKET KIP CURRY - 2st./3st. 9/12KROKET MOSSEL WITTE WIJN - 2st/3st. 10/13KROKET - naar keuze - 3st. 15

alle artisanale kroketten worden geserveerd met een fris slaatje en brood / assortiment naar keuze

- supplement frietjes 2.00

SALADESGEITENKAAS - aubergine - pecanoot - honing - spek 17 CAESAR - hoevekip - ansjovis - ei - fetta 17 SCAMPI - pasta - appel - ui 17 BLAUWKAAS - rode biet- roquefort - pecanoot - appel 15

CHOCOMOUSSE - malteser 7 CREME BRULEE - speculoos 7 BROWNIES - oreo 7MOELLEUX AU CHOCOLAT - vanille ijs 8DAME BLANCHE 6

DESSERTS

VLEES

PASTA

DEN HERDERstuff

VARKENSWANGEN LEFORT - witloofsla - frietjes 20 STEAK TARTARE - slaatje - frietjes 17 ENTRECOTE - roquefortsaus - frietjes 21

PASTA BOLOGNAISE 11 PASTA DEN HERDER - look - room - paprika 12 TORTELLINI - pancetta - spinazie - room - comté 16

OVENSCHOTEL DEN HERDER - gehakt - spitskool - puree 16 FLAMMENKÜCHE - spek - ajuin - zure room - comté met fris slaatje 13

FOOD TO SHARESPAANSE PLANK

19

Seranomanchego

aiolibrood

tomatencoulispatatas brava

FRIED STUFF17

4 stuks van elk chicken wings

bitterbalscampi panko

loempiakaasstengels

VLAAMS TAPASBORD19

hoofdvleesomerpate

gerookte boerenhespoudbruggegrofbrood

smout, boter, mosterd

APARTE TAPASNACHO’S - zure room - cheddar - tomaten 8STUFFED BREAD - escargots - kruidenboter 7STUFFED BREAD - mozzarella - tomaten - kruidenboter 7BURRATA - tomatenmix - olijfolie - brood 9

WARME DRANKENKOFFIE 2.30DECAFE 2.40KOFFIE VERKEERD 2.50CAPPUCCINO 2.60LATTE MACCHIATO 3.00IRISH COFFEE - whisky (Jameson) 8.00ITALIAN COFFEE - amaretto 7.50BAILEYS COFFEE - baileys 7.50CHOCOMELK - home made 3.20CHOCOMELK - karamel 3.40