R

R

Serveersuggestie

Tenm

inste

houd

baar

tot:

zie d

atum

bedr

ukkin

g.

Zoet-Zure Gerechten

woksaus voor vlees- en eiergerechtenZOET-PIKANT

Chicken Paramaribo Trafasie®

SurinaamsSWADISH KHANA! NJANG SWIETIE! SLAMAT MAKAN! EET SMAKELIJK!

Surinaamse recepten nodig?Raadpleeg www.surinaamseten.nl of het kookboek “Sandhia’s Recepten”

Heeft u vragen of suggesties?E-mail: info@surinaamseten.nlLaigsingh Inter Group Wageningen

Allergie-informatieBevat behalve soja en mosterd geen enkele andere allergenen zoals gluten, pinda, lactose, ei, tarwe, sesamzaad, koemelk, noten.Inhoud 360ml. Op een koele en donkere plaats bewaren.Na openen 3 maanden in de koelkast houdbaar.

ZELf TOEvOEGEN5 eieren, 250 gram kipfilet, ½ winterwortel, 1 rode paprika, 2 sjalotjes of ½ ui,

4 stuks bosui, 2 theelepels tomatenpuree, maïzena, 400 gram Pandan rijst, 1 blik (295 gram) champignon (gesneden), zonnebloemolie.

IngrediëntenSuiker, sojasaus, uien, zout, kruiden, specerijen, zetmeel, natuurlijke kleurstof E124-110, conserveermid-del E211. E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen. Info: Alle gebruikte ingrediënten zijn vegetarisch. Dit product bevat geen kunstmatige smaak- en kleurstoffen en ook geen vet.

BereidingswijzeMoksie Eksie Trafasie / voor 4 personen / Bereidingstijd 30 minuten

Eieren:Meng 1 eetlepel maïzena met ½ eetlepel water, kluts de eieren hierin. 3 eetlepels olie verhitten, de eieren hieraan toevoegen en 3 minuten onaangeroerd gaar laten stollen; daarna het gestolde ei met een lepel in 6-8 grove stukken breken en vervolgens in 2 minuten aan weerszijden geheel gaarbakken. Schep het ei hierna af.Kip:3 eetlepels olie verhitten, kipfilet (in reepjes gesneden) en sjalotjes (fijngesneden) hieraan toevoegen en bakken tot het vlees gaar is. 1 pot (360 ml) Chicken Paramaribo Trafasie (roerbaksaus), tomatenpuree en 75 ml water toevoegen, goed omscheppen en vervolgens de groenten toevoegen en 15 minuten op matig vuur laten sudderen; de laatste 5 minuten de eieren toevoegen.